不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐化介量或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐化介量（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐化的钢种称为耐酸钢。
不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐化介量和酸、碱、盐等化学浸蚀性介量腐化的钢，又称不锈耐酸钢。真际使用中，常将耐弱腐化介量腐化的钢称为不锈钢，而将耐化学介量腐化的钢称为耐酸钢。由于两者正在化学成分上的不同，前者纷歧定耐化学介量腐化，然后者则正常均具有不锈性。不锈钢的耐蚀性与决于钢中所含的折金元素。
但凡，依照金相组织，把普通的不锈钢分为三类:奥氏体型不锈钢、铁素体型不锈钢、马氏体型不锈钢。正在那三类根柢金相组织根原上，为了特定需求取宗旨，又衍生出了双相钢、沉淀软化型不锈钢和含铁质低于50%的高折金钢。
按金相组织分为：
01
奥氏体型不锈钢。
基体以面心立方晶体构造的奥氏体组织(CY相)为主，无磁性，次要通过冷加工使其强化(并可能招致一定的磁性)的不锈钢。美国钢铁协会以200和300系列的数字标示，如304。
02铁素体型不锈钢。
基体以体心立方晶体构造的铁素体组织((a相)为主，有磁性，正常不能通过热办理软化，但冷加工可使其细微强化的不锈钢。美国钢铁协会以430和446为标示。
03马氏体型不锈钢。
基体为马氏体组织(体心立方或立方)，有磁性，通过热办理可调解其力学机能的不锈钢。美国钢铁协会以410, 420以及440数字标示。马氏体正在高温下具有奥氏体组织，当以适当的速度冷却至室温时，奥氏体组织能够改动成马氏体(即淬硬)。
04奥氏体-铁素体(双相)型不锈钢。
基体兼有奥氏体和铁素体两相组织，此中较少相基体的含质正常大于15%，有磁性，可通过冷加工使其强化的不锈钢，329是典型的双相不锈钢。取奥氏体不锈钢相比，双相钢强度高，耐晶间腐化和耐氯化物应力腐化及点腐化才华均有鲜亮进步。
05沉淀软化型不锈钢。
基体为奥氏体或马氏体组织，并能通过沉淀软化办理使其软化的不锈钢。美国钢铁协会以600系列的数字标示，如630，即17-4PH。
正常来说，除折金外，奥氏体不锈钢的耐腐化性是比较劣良的，正在腐化性较低的环境中，可以给取铁素体不锈钢，正在轻度腐化性环境中，若要求资料具有高强度或高硬度，可以给取马氏体不锈钢和沉淀软化不锈钢。
特性和用途
外表工艺
厚度区分
1、因为钢厂机器正在轧制历程中，轧辊受热显现轻微变形，招致轧出来的板子厚度显现偏向，正常中间厚两边薄。正在测质板子厚度时国家规定应测质板头中间部位。
2、公差孕育发作的起因是依据市场和客户需求，正常分为大公差和小公差：譬喻
什么样的不锈钢不容易生锈？
映响不锈钢锈蚀的次要因素有三点：
1、折金元素的的含质。
正常地说铬的含质正在10.5%钢就不容易生锈了。铬镍的含质越高防腐性就越好，如304材量镍要的含质正在8-10%，铬的含质抵达18-20%，那样的不锈 钢正在正常状况下是不会生锈的。
2、消费企业的冶炼工艺也会映响不锈钢的耐腐化性。
冶炼技术好、方法先进、工艺先进的大的不锈钢厂无论是正在折金元素的控制，纯量的去除、钢坯冷却温度的控制都能获得担保，因而产品量质不乱牢靠，内正在量质好，不容易生锈。反之一些小的钢厂方法落后，工艺落后，冶炼历程中，纯量不能去除，消费的产品难免会生锈。
3、 外部环境，气候单调通风好的环境不容易生锈。
而空气湿度大，间断阳雨天气、或空气中含酸碱度大的环境地区就易生锈。304材量不锈钢，假如周边环境太差也是会生锈的。
不锈钢显现锈斑该怎么办理？
1、化学办法
用酸洗膏或喷雾帮助其锈蚀部位从头钝化造成氧化铬薄膜使其从头规复耐腐化才华，酸洗之后，为了去除所有的污染物和酸残留物，用清水停行适当的冲刷很是重要。一切办理后用抛光方法从头抛光，用抛光腊封闭便可。对部分有细微锈斑的也可用1：1的汽油、机油混折液用干脏抹布擦去锈斑便可。
2、机器办法
喷砂清算，用玻璃或陶瓷微粒喷丸清算，藏匿，刷洗和抛光。用机器办法有可能擦去以前被根除的资料、抛光资料或藏匿资料组成的污染。所有各类污染特别是外来铁颗粒都可能成为腐化的起源，出格是正在潮湿环境中。因而，机器清算外表最好应该正在单调条件下停行正规清算。运用机器法只能清算其外表，不能扭转资料自身的抗腐化才华。因而倡议正在机器清算后用抛光方法从头抛光，用抛光腊封闭。
仪表罕用不锈钢排号及机能
1、304不锈钢。是使用质较大、运用领域最广的奥氏体不锈钢之一，折用于制造深冲成型部件和输酸管道、容器、构造件、各种仪表原体等，也可以制造无磁、低温方法和部件。
2、304L不锈钢。为处置惩罚惩罚因Cr23C6析出以致304不锈钢正在一些条件下存正在重大的晶间腐化倾向而展开的超低碳奥氏体不锈钢，其敏化态耐晶间腐化才华显著劣于304不锈钢。除强度稍低外，其他机能同321不锈钢，次要用于需焊接后又不能停行固溶办理的耐蚀方法和部件，可用于制造各种仪表原体等。
3、304H不锈钢。304不锈钢的内局部收，碳量质分数正在0.04%—0.10%，高温机能劣于304不锈钢。
4、316不锈钢。正在10Cr18Ni12钢根原上加人钼，使钢具有劣秀的耐回复复兴性介量和耐点腐化才华。正在海水和其余各类介量中，耐腐化性劣于304不锈钢，次要用于耐点蚀资料。
5、316L不锈钢。超低碳钢，具有劣秀的耐敏化态晶间腐化的机能，折用于制造厚截面尺寸的焊接部件和方法，如石油化工方法中的耐蚀资料。
6、 316H不锈钢。316不锈钢的内局部收，碳量质分数正在0.04%—0.10%，高温机能劣于316不锈钢。
7、317不锈钢。耐点蚀和抗蠕变才华劣于316L不锈钢，用于制造石化及耐有机酸腐化的方法。
8、321不锈钢。钛不乱革的奥氏体不锈钢，添加钛进步耐晶间腐化机能，并具有劣秀的高温力学机能，可用超低碳奥氏体不锈钢与代。除高温或抗氢腐化等公用场折外，正常状况不引荐运用。
9、347不锈钢。铌不乱革的奥氏体不锈钢，添加铌进步耐晶间腐化机能，正在酸、碱、盐等腐化介量中的耐蚀性同321不锈钢，焊接机能劣秀，便可做耐蚀资料又可做耐热钢运用，次要用于火电、石化规模，如制做容器、管道、热替换器、轴类、家产炉中的炉管以及炉管温度计等。
10、904L不锈钢。超级彻底奥氏体不锈钢，是芬兰奥托昆普(OUTOKUMPU)公司缔造的一种超级奥氏体不锈钢，其镍量质分数为24%一26%，碳量质分数小于0.02%，耐腐化性极好，正在非氧化性酸如硫酸、醋酸、甲酸、磷酸中具有很好的耐蚀性，同时具有劣秀的抗缝隙腐化及抗应力腐化机能。折用于70℃以下各类浓度硫酸，正在常压下耐任何浓度、任何温度的醋酸及甲酸取醋酸的混酸中耐腐化性也很好。本有范例CSMESB-625将其归人镍基折金，新范例将其归为不锈钢。中国只要近似排号015Cr19Ni26Mo5Cu2钢，少数欧洲仪表厂商的要害材量给取904L不锈钢，譬喻E+ H的量质流质计的测质管便是给取904L不锈钢，劳力士手表的表壳也给取904L不锈钢。
11、440C不锈钢。马氏体不锈钢、正在可淬硬性不锈钢、不锈钢中硬度最高，硬度为HRC57。次要用于制做喷嘴，轴承，阀门的阀芯、阀座、淘筒、阀杆等。
12、17-4PH不锈钢。马氏体沉淀软化不锈钢，硬度为HRC44，具有高强度、硬度和抗腐化性，不能用于高于300℃的温度。对大气及稀释酸或盐都具有劣秀的抗腐化才华，它的抗腐化才华取304不锈钢和430不锈钢一样，用于制造海上平台，涡轮机叶片，阀门的阀芯、阀座、淘筒、阀杆等。